成都人太奢侈了，连M9和牛火锅都用
前两天和朋友一起烧烤，聊起了和牛。
“我觉得国产和牛是一种智商税。”
“是的，我在成都吃的M9和牛火锅就是个骗局。”
“你想吃八号火锅吗？”
“你怎么知道？”
“‘成都’、‘M9和牛’、‘火锅’，统统都有。”
是的，就是在这么有名的火锅店，我又掉进了陷阱。
八号火锅中餐厅丨成都
“8号火锅”在成都群光君悦酒店开业。如果您出行的话，群光君悦酒店也是一个非常不错的选择。楼下就是春熙路，过马路就是太古里，真的很方便。
“8号火锅”在酒店16楼开业，门口挂满了荣誉证书。
进门后，首先会经过餐厅的“市场”区域，亲自感受食材的新鲜。
调味品区
河县区
海鲜区
蔬菜区
豆制品专区
整个概念仍然很有趣。
最后到达用餐区之前，您会经过“肉店”。旁边的墙上清楚地标明了各种肉类食材的价格。
最引人注目的是澳洲M9和牛牛眼，988一份。
锅底丨小料
8号火锅提供共8种锅底，分别是
老成都麻辣牛油锅
青花椒泡菜河鲜锅
健康松茸野鸡汤锅
港式鲍汁火锅
家乡肉骨茶汤锅
泰式冬阴功汤锅
日式汤锅
有机纯素健康汤锅
我们两个人点了老成都麻辣牛油火锅和青椒泡菜河鲜火锅。两种浓味锅底，有微辣、中辣、特辣可供选择。
对面哲先生选的“青椒泡菜火锅”根本没有川椒味，而我选的“老成都麻辣牛油火锅”只能算是重庆的“旅游麻辣”口味。
所以想吃重庆火锅的朋友推荐选择
蘸酱区菜品选择丰富，堪比海底捞，应该能满足全世界人民的口味。
当然点了川式火锅标配的蘸碟，但是却没什么味道。
这种平淡无奇的锅应该有一个“原汁原味的汤碟”才能提味。
食物供应得很快。点完菜，准备好蘸菜后，就开始上菜了。
石磨黑豆腐
作为一家“高端”火锅店，上菜的顺序还是很“讲究”的。其他火锅店通常都会先上各种煮料，但8号火锅给了我们一盘豆腐先煮。
没问题，豆腐需要煮很长时间才能入味。
石磨黑豆腐是八号店的招牌菜之一。豆香浓郁，越煮越香。
乌鱼片
8号火锅的特色其实是海鲜，但是海鲜涮锅川味火锅难免给人一种浪费钱的感觉，而且各种石斑鱼的价格都很可观，所以只点了一份尝试一下鲻鱼片。
乌鱼片涮火锅很好吃。鱼肉鲜嫩，煮熟后带有一丝酥脆。非常划算又好吃。
但四川火锅的精髓还是在于接下来的各种内脏菜肴。
各式内脏
鸡蛋猪里脊片
雪域脆黄喉
手撕黄牛肚
新鲜猪脑
冰球鲜鹅肠
在成都，送什么花送别人最感动？脑花~
八号火锅的食材绝对是一流的。每种食材都非常新鲜。热烫后的食物只有内脏特有的味道，没有一丝内脏可能有的腥味。
我对在这里吃的一切都很满意。
M9和牛上脑
8号火锅的上菜顺序真是选得好。作为餐厅最有噱头的菜品之一，M9和牛脑是最后上桌的。
食物的供应也很有讲究。推着小车，上菜后将一小杯水倒入盘子中间。桌子上顿时充满了雾气。
“吃点牛肉就行了，你想装逼吗？”
“不然你怎么能卖一本458呢？你也付钱了。”
“刚才的鸭肠应该改成‘手切冰球鲜鹅肠’，价格要涨20。”
干冰烧完后，仔细一看，牛肉有点薄了。
暂时不管它，焯到刚刚熟，吃到嘴里确实是好牛肉。
但之后我们一直在讨论这盘牛肉，以至于最后结账时，我们请厨师给我们解释一下为什么我点的M9和牛比我朋友的M7和牛瘦。
左边是我订的M9和牛上衣，右边是我朋友订的M7和牛上衣。我想这一定是相机的问题。
厨师解释道：“一整块牛肉买回来后，会被切成大约9份，所以每份的花纹都会略有不同。”
“那我作为食客，怎么知道这盘牛肉是M9的呢？”
厨师给我讲解了和牛的分级方法。
我不想听。我没吃过和牛，也没见过和牛？
反正总有一种“谁倒霉，谁肉薄”的感觉。
最终结论：归根结底还是质量控制不够好。这种级别和价位的餐厅，应该只把最好的部分展示给顾客，而不是靠顾客去碰运气。
吃吃吃，就这样了。
结账后，我觉得如果我只是把八号火锅当作一家普通的中高端火锅店，按照楼下春熙路火锅店的标准，点一些大众化的火锅食材，而忽略锅底的清淡味道，8号——的火锅表现还是很不错的。食材新鲜，品质上乘，份量也很扎实。
而且最近某条评论上有各种优惠券和优惠套餐，比凯悦集团自己的餐卡还要优惠。人均价格100多，非常划算。
不过，无论是牛脑458一份还是牛眼998一份，还有那些非常高端的水产品，八号火锅作为一家定位很高的“黑珍珠一钻”餐厅，不应该让食客碰碰运气。呐。 （如果点击这些，每人上限将不受限制）
就算这次运气不好，惹上麻烦，玉芝兰和八号火锅之后我也不知道怎么去成都自杀。
8号火锅中餐厅
地址：四川省成都市春熙路南段8号群光君悦酒店16楼
人均：150起，无上限
最后推荐一家你绝对不会踏足的苍蝇餐厅。它已经开放至少20年了。墙上的每一层油都是历史。
虽然每次去物价都在上涨，但是我实在是不想再去老妈土头了。
可以抽真空，上飞机前打包，回家吃完兔头，拌上花生面、米粉，挺好吃的。
兔子这么可爱，当然是五香或者麻辣的最好吃啦~
邓氏兔头
地址：四川省成都市金牛区一环路北二段102号
用户评论
这款“M9和牛涮”的火锅游戏，简直是高端玩家的新宠！在虚拟的世界里也能享受到成都不一样的奢华美食体验。
有12位网友表示赞同！
这游戏名本身就很有韵味，仿佛置身于成都的街头巷尾，感受着慢生活的节奏与对品质生活的追求。
有8位网友表示赞同！
从“M9和牛”到“涮火锅”，这样的游戏设定不仅融合了时尚潮流因素，同时也向玩家展现了成都的独特美食文化。
有18位网友表示赞同！
第一次看到名字我就被吸引了，感觉这款游戏就像是在为玩家提供一场味觉上的顶级盛宴，期待能够领略成都火锅的魅力。
有6位网友表示赞同！
"M9和牛涮火锅"这个名字听上去就好高级哦！我好奇在游戏中是不是可以感受那种用最好食材涮出来的极致美味。想尝试一番。
有18位网友表示赞同！
名字很有特色，感觉这游戏不仅是玩的一种吃，更是一种生活的态度展示，成都人民对美食的追求真是一绝。
有6位网友表示赞同！
"M9"三个字母一出现我就知道，这是一款针对高端玩家设计的游戏，能用这样的顶级和牛涮火锅，想来体验感一定超乎想象。
有20位网友表示赞同！
看到这个标题就被它深深吸引。能把一个简单的活动做到充满奢华感的，这款游戏创意十足，期待能在游戏中品尝到美味之余，也感受成都的精致生活
有6位网友表示赞同！
"M9和牛"这三字让我联想到的是极致的口感体验，在虚拟世界里的这种美食盛宴令人向往。
有10位网友表示赞同！
“M9”一词透露出这款游戏中对食材有特殊要求，仿佛能让人在游戏中品尝到真正意义上用顶级肉质制作的火锅，满足了我对高端美食的所有想象。
有13位网友表示赞同！
"和牛涮"这几个字便勾起了我心中的食欲，这款游戏不仅限于视觉上的享受，在味道的模拟上也非常值得期待。
有18位网友表示赞同！
这个游戏名给人的第一感觉就是：好吃！“M9”意味着高端，“和牛”则是美食中的极品，加上“涮火锅”，简直是完美的组合。
有15位网友表示赞同！
"成都人好奢侈"这句话本身就充满了幽默感，而能够在游戏中体验到这样的奢靡生活，也是一种奇妙的享受。
有7位网友表示赞同！
第一次听到这个名字就感到很有趣，它将经典的游戏玩法与高品质的饮食文化完美结合，在“M9和牛涮”中寻找真正的美味。
有18位网友表示赞同！
"成都人好奢侈"让人忍俊不禁，这款以这个特色命名的游戏是否真的能让我们在虚拟中品尝到成都的奢华？拭目以待！
有13位网友表示赞同！
这个游戏名让人想起了高级餐厅中的精致菜品，想在游戏中享受这份高雅生活，同时也能满足对美食追求的新鲜感。
有15位网友表示赞同！
M9作为游戏中的关键词，仿佛预示着玩家即将参与一次不一般的美食之旅，和牛与火锅的结合会带来怎样的冒险和惊喜？
有6位网友表示赞同！
在“M9和牛涮”的名字中就能感受到这款游戏的独特之处，成都特色的饮食文化和高端食材在这里得到完美的呈现。
有10位网友表示赞同！
"成都人好奢侈"这四个字就很有故事感，通过这样的游戏标题能否让我们深入体验到美食背后的人文氛围与生活品质呢？
有15位网友表示赞同！