巨型螳螂虾 螳螂虾是世界上攻击速度最快的物种之一

螳螂虾又名水蛭，大家对它的认识基本只限于我们餐桌上的美味，我第一次接触它是那年去温州的时候，路边摊卖的盐渍螳螂虾让我认识了它，味道不错，肉质鲜嫩。其实这种体型微小的螳螂虾也有着悠久的历史，它属于掠食动物亚纲。掠食动物起源于中生代第二纪和侏罗纪时期，也就是恐龙最繁盛的时期，现存的捕食动物大多生活在热带和亚热带地区。

第一次见到活的螳螂虾，最让人印象深刻的就是它那半透明的铠甲。它也是海里凶猛的生物。作为穴居动物，螳螂虾经常躲藏在浅海的沙质海底，或在泥沙中挖洞隐居。由于善于游泳，它经常捕捉那些不善于利用的生物，包括贝类、螃蟹、海胆等。

螳螂虾

螳螂虾的喂养方法

澳洲人把它们称为杀手虾，有时也被叫做指裂虾，因为如果处理不当，它们会造成疼痛的伤口。它们更常见的名称是螳螂虾，它们虽然体型小，却携带着一种致命武器，学名螳螂虾，俗称螳螂虾、虾爬、螳螂虾、螳螂虾，又名东方螳螂虾，有400多种，也是我国沿海分布最广、产量最大的一种口足类动物。

螳螂虾生活在世界各地的海洋中，栖息于沿海潜水淤泥或礁石裂缝中，是热带海洋潜水中最重要的捕食者之一。螳螂虾大多数可长至5-12厘米长，颜色多为灰褐色，但也有鲜艳甚至荧光色。它们是致命的捕食者，能用强有力的爪子攻击猎物，常常一击毙命。螳螂虾是极具攻击性的孤独动物，除了进食和移动外，它们很少离开洞穴。

螳螂虾的捕猎方式有很多种，但它们要么躲起来等待伏击，要么追赶猎物并将其杀死。螳螂虾的捕猎方式可分为打击、刺穿和冲击。螳螂虾进化出了一种棍棒状的爪子，用于通过各种打击杀死敌人。刺穿螳螂虾有带刺的附肢，可以刺穿和钩住猎物。这两种捕猎方式都是通过快速生长并以比步枪射击更快的速度挥动棍棒状的爪子和带刺的爪子来实现的。

螳螂虾非常擅长伏击，其强大的攻击力可以杀死敌人。身上覆盖着钙化铠甲的龙虾和踮着脚悄悄路过的螃蟹也经常成为螳螂虾的目标。螳螂虾双锤的猛烈打击可以破坏螃蟹的神经系统巨型螳螂虾，将其当场击毙。

螳螂虾

螳螂虾独特的身体结构

为了避免强力攻击损坏其肢体或倒钩，螳螂虾进化出了一种独特的身体减震结构，这种结构在分子水平上与其他动物截然不同。这种被称为夹板的结构可以防止螳螂虾身体上的裂缝完全裂开。凭借这种结构，螳螂虾可以继续攻击，同时避免肢体断裂。冲击型螳螂虾的攻击速度非常快，以至于攻击过程会产生空泡。这些气泡的破裂会产生力量，并作用在猎物的身体上。

这种力量加上棍棒状的爪子，或者附肢的多次打击，可以造成多次打击。即使第一次打击的力量不足以击破气泡，也常常足以击晕猎物，有时甚至杀死猎物。螳螂虾的攻击速度非常快，理论上它可以在人类眨眼的时间内进行 10 次打击。刺穿性螳螂虾更喜欢较软的猎物，比如鱿鱼，它们更容易用带刺的爪子切开或抓住。而且它们不只是用这些致命武器对付猎物。

螳螂虾经常表现出仪式化的战斗习惯。螳螂虾不仅能进行世界上最致命的攻击，它们的视力也是最好的。这些低级甲壳类动物的色彩感知能力比人类强得多，比如它们能看到我们肉眼看不到的紫外线和偏振光。螳螂虾在野外可以活三年。虽然它们体型很小，但它们是世界上速度最快的物种之一。

螳螂虾

虽然拥有比步枪还快的攻击速度，但是螳螂虾又名螳螂虾，却无法抵挡人们对其极高的营养价值的喜爱。